Para todos aquellos que pasemos en el barrio la Semana Santa 2010, el Centro de Educación Ambiental del Parque Polvoranca ha preparado una serie de actividades al aire libre dirigidas a mayores y pequeños para disfrutar del parque durante estos dias de descanso.

Al pie pegamos una lista con las actividades programadas:

Mas información:
Centro de Educación Ambiental Polvoranca
Parque de Polvoranca
Correo: redcentros.polvoranca@madrid.org
Tel-Fax:  91 648 44 87
Horario: Martes a Domingo y Festivos de 10:00 a 18:00 H.
Lunes: Cerrado.

¿Esta Semana Santa la pasas en el barrio? ¿No sabes en qué emplear “tanto” tiempo de ocio?

Pues nada mejor que realizar tu propia celebración particular con una típica y tradicional receta para estas fechas: TORRIJAS !!

La receta de Torrijas es muy sencilla de hacer, nutritiva, energética y saludable. Al pie te indicamos 8 sencillos pasos para realizarlas. Anímate !!

PASO 1
Ingredientes:
- 1 Barra de pan.
- 1 Litro de leche.
- 6 Cucharadas colmadas de azúcar.
- 3/4 Huevos.
- Canela molida.
- Aceite.

PASO 2
Las torrijas quedan mejor si aprovechas el pan del día anterior ya que no se deshace tan fácilmente, aunque también puedes utilizar pan de molde. Corta el pan en rebanadas de aproximadamente 2 cm. de grosor.

PASO 3
Calienta (tiene que estar templada) la leche con el azúcar y una cucharada de canela removiendo con una cuchara (prueba la leche para que esté a tu gusto, puedes añadir o reducir el azúcar y la canela) y retira del fuego.

PASO 4
Pon una sartén con abundante aceite a calentar. Coloca las rebanadas en una fuente honda y empápalas con la leche, puedes espolvorearlas con canela si lo deseas.

PASO 5
Coloca las rebanadas empapadas en otra fuente plana para quitar la leche sobrante, rebózalas en huevo (bate bien los huevos) y…

PASO 6
Fríelas en el aceite caliente hasta que estén doradas.

PASO 7
Colócalas en papel de cocina para que escurran el aceite.

PASO 8
Y por último colócalas en una fuente, deja que se enfríen antes de servir. Si te sobra leche puedes bañar algunas… son deliciosas. Pero hay otros tipos de torrijas por ejemplo con vino y con miel… Para hacerlas con vino sustituye la leche con canela y azúcar por vino tinto (para una barra aprox. 1/2 litro).

Muy facil !!!

¿Tienes tu propia sugerencia? Envíanosla desde el formulario de contacto (click aqui) !!!

SUGERENCIAS

• La vecina Leticia propone: Las torrijas quedan más ricas si cueces la leche con una o dos ramas de canela en lugar de canela en polvo. Saludos.

Dentro de las obras de ampliación contempladas para el Parque de Los Frailes, se ha iniciado la instalación de una pasarela peatonal de unión con Valdepelayo desde la parcela más próxima a ese barrio, quedando la entrada “relativamente próxima” al puente peatonal que hay actualmente entre Valdepelayo y nuestro barrio.

(Ubicación del puente peatonal Los Frailes-Valdepelayo)

Al pie pego fotos tomadas de las obras con algunas anotaciones que ayuden a ubicar la construcción

Según el Ayuntamiento: “las actuaciones en el parque de Los Frailes supondrán duplicar la extensión actual del parque y dotarle de intercomunicación peatonal y ciclista con los barrios que le rodean. Además se instalarán nuevas zonas deportivas de uso libre de baloncesto, patinaje, deportes tradicionales, etc, que se complementarán con áreas infantiles y de ejercicios biosaludables“.

La Escuela de Música Acordes, con la colaboración de algunos los miembros de la Asociación de Vecinos, han puesto en marcha una bonita iniciativa con la intención de crear una agrupación coral para el barrio. Si te apetece participar, no es necesario tener conocimientos musicales, sólo ganas de pasarlo bien

Para informarte, envía un email a la dirección coropolvoranca@escuelaacordes.com

Agrupación Coral Polvoranca, ¿te apuntas?

El próximo sábado 27 de marzo de 10 a 19 h. tendrá lugar una marcha ciclo-ornitológica de 35 kms desde Madrid hasta San Martín de la Vega, organizado por el grupo SEO-Vanellus, la asociación Cíclope-Bicis para el desarrollo y el CEA Polvoranca.

La marcha comienza en Leganés (Estación Renfe-Metrosur “Leganés Central”), de modo que si te gusta el cicloturismo y el avistamiento de aves y/o la naturaleza, ésta puede ser una buena actividad para el fin de semana

MÁS INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES:
Carlos Poblete (Asociación Cíclope)
Tfno: 625 23 69 38 (de 10:00 a 14:00 h. y de 16:00 a 20:00 h.)

IV Jornada Ciclobird. 27 marzo 2010

El Servicio de orientación educativa y asesoramiento a familias del Ayuntamiento de Leganés ha preparado la charla-coloquio “Vamos al colegio”, dirigida a padres y madres de los niños y niñas que por primera vez irán este año a una Escuela Intantil o Colegio de nuestro municipio y en el cual, entre otros, se tratarán los siguientes temas:

• Los cambios que se producen en casa cuando los niños y las niñas inician la escolaridad
• Las características de la edad
• El papel de las familias dentro de los centros educativos
• El proceso de admisión a los centros escolares

La charla tendrá lugar el próximo martes 23 de marzo a las 17:30h en el Centro Municipal Juan Muñoz (C/ Juan Muñoz nº 9). La entrada es libre hasta completar el aforo. Además, contarán con servicio de canguro para niños y niñas a partir de 16 meses, solicitándolo con anterioridad en los teléfonos y dirección de correo electrónico indicados a continuación, donde además se puede obtener más información:

Servicio de atención educativa y asesoramiento a familias
Concejalía de Educación e Infancia
Teléfonos: 91 248 92 76 / 75 / 74 /73
Email: infancia@leganes.org

El próximo 9 de abril se cumplen 8 años desde que fuera inaugurada esta página web.

Estos ocho años de vida han dado para mucho: 1.800.000 visitas, más de 700 artículos y reportajes publicados, 3.534 vecinos suscritos, 27.921 mensajes en los foros… Pero, fuera cifras, lo más importante es que, el propósito de punto de información y reunión de las vecinas y vecinos de nuestro barrio, con el que nació esta web, sigue creciendo dia a dia.

Para celebrarlo estrenamos una  nueva versión de la web, a la que no sólo hemos dado un “lavado de cara” en cuanto a diseño, sino que  estamos añadiendo cambios más profundos y nuevas y cómodas funcionalidades que estrenaremos en los próximos días y que esperamos os gusten.

Muchas gracias a todos/as por formar parte de esta familia vecinal y hacer ésta vuestra web cada dia más

Aquellas familias que prevean escolarizar el próximo curso a sus peques en el CEIP Ángel González y deseen conocer el proyecto de trabajo del centro así como sus instalaciones, el colegio ha organizado unas JORNADAS DE PUERTAS ABIERTAS que tendrán lugar lo próximos lunes 15 y miércoles 17 de marzo en horario de 17:00 a 18:00 horas.

Según informan en la web del centro (click aqui) la visita está programada para los padres y solicitan no acudir acompañados de los niños/as.

Más información:
Teléfono del centro: 91 648 58 84
Página web del centro: http://www.educa.madrid.org/portal/c/pub/webfactory/ver?webName=cp.angelgonzalez.leganes
Y en este hilo del foro: (click aqui)

El Parque de Polvoranca acogió este martes a varios miles personas para celebrar el Día de la Tortilla, fiesta tradicional de Fuenlabrada, que conmemora a Santa Juana.

TRADICIÓN

El “Dia de la Tortilla” se trata de una romería popular que se remonta al siglo XV, cuando los lugareños acudían al municipio de Cubas de la Sagra a venerar a Juana Vázquez, conocida como la Santa Juana y a la que se atribuyen curaciones milagrosas. Pero es en el siglo XIX, cuando la celebración popular adquiere el carácter que mantiene en la actualidad.

Tradicionalmente los fuenlabreños se dan cita a mitad de camino entre Fuenlabrada y Cubas de la Sagra, en las praderas de Valdeserrano, a degustar el plato típico, pero en los últimos 10 años un gran número elige el Parque de Polvoranca para celebrar el dia.

HISTORIA

La celebración del día de Santa Juana, conocido ahora también como “Día de la Tortilla” tiene su origen en el siglo XV, cuando los fuenlabreños se acercaban en peregrinaje al vecino municipio de Cubas de la Sagra, a venerar a la que fuera abadesa del convento de Santa María de la Cruz, Juana Vázquez, conocida por sus buenas acciones y su poder de sanación.

Cada 9 de marzo, y con motivo de la muerte de la conocida como “la Santa Juana”, los fuenlabreños emprendían romería hacia Cubas, haciendo un alto para comer en el paraje de Valdeserrano. Con el paso de los años y ya en el siglo XIX, la devoción dejo paso a lo meramente festivo y los fuenlabreños se quedaban en este lugar degustando el manjar típico de entonces y de ahora, la tortilla de patata.

El pan redondo, conocido como libreta y otras exquisiteces culinarias como los pimientos fritos componían el menú tradicional que ha llegado hasta nuestros días. Así, no es de extrañar que en las panaderías y con motivo de la festividad, se elaboren especialmente para la ocasión libretas con las que acompañar la tortilla.

La Santa Juana

Juana Vázquez , verdadero nombre de la santa, nació en el pueblo de Azaña en 1491 y a la edad de 15 años se escapó de casa, disfrazada de hombre, para meterse a monja.

Ingresó en el Monasterio de Santa María de la Cruz de Cubas de la Sagra, donde llegó a ser abadesa. Desde su ingreso se le atribuyeron numerosos prodigios como curaciones de graves dolencias. Tras su muerte fue aclamada como santa.